Sebastian ist im Kindergarten. Seine Mutter gibt ihm täglich eine Brotzeit mit. Diese besteht aus zwei belegten Broten, Joghurt und Obst. Sebastian isst die Brote und den Joghurt, aber das Obst bringt er regelmäßig wieder mit nach Hause. Die Mutter hat schon einiges versucht, um ihn zum essen zu bewegen, sie wechselt oft die Obstsorte, fragt ihn, welches Obst er gerne mitnehmen möchte, gibt ihm nicht mehr so viel Brote oder keinen Joghurt mit, aber es hilft alles nichts, Sebastian isst sein Obst nicht.
Nun hat sich die Mutter mit anderen Müttern der Kinder aus der Gruppe unterhalten. Auch bei ihnen ist es nicht viel anders, ihre Kinder essen auch kein Obst. Einige sagen, das wäre nur eine Phase, aber Sebastians Mutter hat Angst, dass sich ihr Kind, gerade heutzutage, wo es so viel Fastfood gibt, zu ungesund ernährt und langfristig krank wird. Aber wie soll sie ihr Kind noch motivieren, mehr oder überhaupt Obst und Gemüse zu essen, ohne es durch Zwang ganz davon abzuhalten?
Diese Frage ist nicht leicht zu beantworten, in einem gewissen Alter möchten die Kinder kein Obst oder Gemüse essen. Dies kann verschiedene Ursachen haben. Einmal sehen sie im Kindergarten ihre Freunde, die kein Obst essen und möchten dies natürlich auch nicht, da sie schon im Kindergarten in einem gewissen Gruppenzwang stehen. Auf der anderen Seite müssen sie sich ausprobieren und feststellen , welches Obst und Gemüse sie gerne mögen und welches ihnen nicht schmeckt.
Um sie trotzdem dazu zu bringen, auch einmal ein Obst zu essen, dass sie nicht so gerne mögen, kann man ihnen dazu z.B. eine spannende Geschichte erzählen (die Apfelstücke sind Schiffe, die sich ihren Weg durch das stürmische Meer suchen und im Mund des Kindes sind sie in Sicherheit o.ä.).
Eine andere Methode wäre es, das Kind positiv zu bestärken, wenn es sein Obst und Gemüse isst. So kann man in Aussicht stellen, dass es, wenn es im Kindergarten (und allgemein) sein Obst isst, zu abends eine Geschichte vorgelesen bekommt, oder eine andere schöne (kleine) Belohnung erhält.
Auch kann man das Obst „anschaulich“ schneiden, z.B. einen Apfel zu einer Krone schneiden, oder Paprika zu kleinen Schiffchen.
Was man auch nicht vergessen sollte, erklären sie dem Kind, weshalb es Obst essen soll und sagen sie nicht einfach: „Iss jetzt dein Obst!“, denn sonst weiß ihr Kind ja gar nicht, warum Obst und Gemüse wichtig ist. So kann es die Gründe besser nachvollziehen, wieso es sich gesund ernähren soll.